Вишня обыкновенная


Вишня обыкновенная
Cerasus vulgaris Mill.

Семейство розоцветные.

Дерево или кустарник высотой 3-7 м, нередко дающее корневые отпрыски. Кора стволов бурая, листовато-отслаивающаяся, с крупными поперечными чечевичками. Побеги длинные, голые, сначала зеленые, затем красно-бурые. Листья очередные, черешковые, эллиптические, на верхушке заостренные, городчато-зубчатые по краям, темно-зеленые, снизу более светлые, длиной 7-12 см. Прилистники опадающие, линейные, по краю с редкими желизистыми зубчиками. Цветы на длинных цветоножках, собраны по 2-6 шт. в зонтиковидные соцветия, которые располагаются на концах очень коротких пазушных побегов. Цветы по 20-25 мм в диаметре. Чашелистик колокольчатый с пятью продолговато-эллиптическими голыми чашелистиками, загнутыми во время цветения вниз и отпадающими после цветения. Венчик из 5 лепестков. Тычинки многочисленные, внутренние короче наружных. Пестик с одногнездной нижней завязью и почти щитовидным рыльцем. Плод – шаровидная или несколько сплюснутая костянка от светло- до темно-красного цвета с желтовато-красноватой мякотью и кислым соком. Косточка шаровидная, гладкая, не отделяется от мякоти.

Цветет в апреле-мае до появления листьев, плоды созревают в июне-июле.

Широко разводится по всей территории европейской части России до широты Вологды, в Западной Сибири и Средней Азии. В южных районах встречается в одичавшем виде. В культуре представлена большим числом сортов.

Используются плоды.

В плодах содержатся сахар (до 12,7%), инозит, органические кислоты, яблочная и лимонная (1,5-2,1%), дубильные вещества (0,24%), керацианин хлорид, хризантемин и мекоцианин; в семенах – жирные масла (25-35%), амигдалин и эфирное масло; в коре – дубильные вещества, гликозиды фускофлобафен и руброфлобафен; лимонная кислота; в листьях – лимонная кислота, дубильные вещества, кверцетин, амигдамин и кумарин. В состав камеди входит большое количество арабина, метилпентозаны и небольшое количество ксилана.

В медицине вишневый сироп, приготовленный из свежих плодов темно-красных сортов с окрашенным соком, применяют для улучшения вкуса микстур, приготовления прохладительных напитков.

Препараты – вишневый сироп.

 


Энциклопедия лекарственных растений. — М.: Дом МСП. . 1997.

Смотреть что такое "Вишня обыкновенная" в других словарях:

  • Вишня обыкновенная — ? Вишня обыкновенная …   Википедия

  • вишня обыкновенная — paprastoji vyšnia statusas T sritis vardynas apibrėžtis Erškėtinių šeimos dekoratyvinis, vaisinis, vaistinis kultūrinis augalas (Cerasus vulgaris), kilęs iš Eurazijos. Naudojamas gėrimams gaminti. atitikmenys: lot. Cerasus vulgaris; Prunus… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • вишня обыкновенная — paprastoji vyšnia statusas T sritis augalininkystė apibrėžtis Daugiametis, kaulavaisinis erškėtinių (Rosaceae) šeimos sodo augalas. Pagal suaugusių vaismedžių augumą skirstomos į aukštas, vidutinio aukštumo ir neaukštas. Yra savidulkių ir… …   Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas

  • CERASUS VULGARIS MILL. - ВИШНЯ ОБЫКНОВЕННАЯ — см. 388. Дерево. С. vulgaris Mill. В. обыкновенная Card. Diet. (1768) № 1. Жуковский (1950) 344, рис. Дер. и куст. III (1954) 743. S y n. Cerasus acida Ehrh.; С. hortensis Mill.; Prunus cerasus Ldb.; P. cerasus a, caproniana L.; C. austera (L.)… …   Справочник растений

  • песья вишня обыкновенная — paprastoji dumplūnė statusas T sritis vardynas apibrėžtis Bulvinių šeimos dekoratyvinis, maistinis, vaisinis, vaistinis nuodingas augalas (Physalis alkekengi), paplitęs Azijoje ir pietų Europoje. atitikmenys: lot. Physalis alkekengi angl.… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Вишня кислая — ? Вишня обыкновенная Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные …   Википедия

  • Вишня садовая — ? Вишня обыкновенная Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные …   Википедия

  • Вишня — Вишня. Общий вид цветущего взрослого растения …   Википедия

  • ВИШНЯ — (Cerasus), род кустарников и деревьев сем. розовых. Выс. от 2 до 30 м. Листья цельные, цветки в зонтиковидных или кистевидных соцветиях, иногда одиночные или по два. Плод сочная костянка. Ок. 150 видов, в умеренных и в субтропич. поясах Сев.… …   Биологический энциклопедический словарь

  • Вишня (род растений) — Эта статья о растениях из подрода Cerasus. О других растениях, название которых включает слово «вишня», см. Вишня (значения) ? Вишня Вишня Общий вид цветущего взрослого растения …   Википедия

Книги

  • Фрукты и ягоды, . Фрукты и ягоды всегда радуют нас своей сочной мякотью и восхитительным ароматом, дарят энергию, силу и здоровье, делают жизнь слаще и приятней. Из наших небольших очерков Вы узнаете, где… Подробнее  Купить за 871 руб